はじめまして。chikorinさんの書いている、
>以上の手順で横向きにはなりましたが、テキストが縦方向に挿入された状態になります。テキストも横方向にする方法をどなたかご存知ありませんか?よろしくお願いします。
の意味がよく理解できないのですが、
マスターページを回転しただけではテキスト枠も一緒に回転してしまいますよね。
なので、回転したテキスト枠を逆に回転させて戻すか(この場合たいていページからはみだすでしょうからサイズを変更する必要があると思います)、新たにテキスト枠を設定しなおしてはいかがでしょう?
そういう意味じゃなかったらごめんなさい。