レイアウトグリッド、縦組みについて

Creative Cloudより、InDesignCC体験版をインストールしました。

小説のような、縦書きの文書を作成したいと思い、Adobeの入門ガイドというページや他のサイトを見ていたのですが、

InDesignの「新規」→「ドキュメント」を選択しても、出て来た画面に「レイアウトグリッド」というボタンがありません。

(ページサイズや段組、マージン、断ち落としや印刷可能領域の設定はできます)

また、「横組み文字ツール」「横組みパスツール」はあるのですが、「縦組み」が見つけられませんでした。

CreativeCloudの設定が英語になっていたため、日本語に変更し、CreativeCloud・InDesignをともに再インストールしてみましたが直りません。

縦書きは別の方法でやるのかと思い、インターネットで検索をかけてみましたが解決方法が見つかりませんでした。

一ページ辺りの行数や文字数を設定し、日本語の縦書きが出来たら良いなと思っているのですが、検索では分からず困っております。

方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけると大変助かります。よろしくお願いいたします。